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Champagne, Vini Spumanti e Amari

  • IL BIANCO DI CICCIO Abruzzo Bianco DOC Vino ZACCAGNINI

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    € 9.90
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  • Descrizione del prodotto: IL BIANCO DI CICCIO Abruzzo Bianco DOC Vino ZACCAGNINI

     IL BIANCO DI CICCIO Abruzzo bianco DOC Vino ZACCAGNINI

    Tipologia: Abruzzo bianco DOC

    Gradazione alcolica: 11,5%

    Vitigno: Trebbiano d’Abruzzo 80% - Chardonnay 20%

    Collocazione geografica del vigneto: comune di

    Catignano - esposizione ad Est

    Tipologia del terreno: di medio impasto

    Sistema di allevamento: tendone

    Resa (uva per ettaro): 120 q.li Vendemmia: manuale seguendo le curve di maturazione

    Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, criomacerazione e pressatura sottovuoto, fermentazione a bassa temperatura 

    Matturazione ed affinamento: in acciaio con successivo affinamento in bottiglia 

    Caratteristiche organolettiche: colore giallo tenue con riflessi verdognoli; bouquet delicatissimo, profumo fragrante, aromatico, piacevolissimo; gusto fine ed elegante, molto fresco e ben armonico 

    Longevità in bottiglia: si consiglia il consumo entro

     

    l’anno successivo alla vendemmia 

    Temperatura di servizio: 10°C




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